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Segunda-feira, 11 de Dezembro de 2017

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Abacaxi Pérola

Frutas - Referência: 5739
Origem: América Tropical e Subtropical.

R$ 4,99  (Peça)


Quantidade

Propriedades

O abacaxi, quando maduro, tem o sabor ácido e muitas vezes adocicado. Muito conhecido por auxiliar na digestão devido a presença da enzima bromelina.

Dicas

Na culinária pode ser utilizado como um poderoso amaciante de carnes. As cascas podem ser utilizadas no preparo de sucos.

Tabela Nutricional*


 Calorias: 49
 Carboidratos: 12,4
 Proteínas: 0,4
 Lipídeos: 0,1
 Sódio: 1
 Fibras: 1,2


Fonte: PHILIPPI, S.T. Tabela de composição dos alimentos: suporte para decisão nutricional. São Paulo: Coronário, 2002.


*Dados calculados com a base em 100g deste produto.